Erro ao cadastrar pedido no admin

Boa tarde, estou com 2 erros em minha loja, e não sei como resolver.
Ao ir na tela de pedidos, via admin, e criar um novo pedido, estou com 2 erros na loja versão 2.0.1.1:

Ao selecionar o cliente e avançar, recebo o erro abaixo, mesmo com o SMTP configurado:

PHP Warning: json_encode(): Invalid UTF-8 sequence in argument in /home/sergio/web/sergio.webzation.com.br/public_html/opencart/catalog/controller/api/voucher.php on line 123

Clico em OK, vou para a segunda tela, de produtos. Seleciono e tudo ok.

Vou para a tela seguinte, que é chamada de DETALHES DO PAGAMENTO, mas é a tela de endereço do cliente.
Clico o seleciono o endereço cadastrado, mas dá este erro:

PHP Warning: json_encode(): Invalid UTF-8 sequence in argument in /home/sergio/web/sergio.webzation.com.br/public_html/opencart/catalog/controller/api/payment.php on line 134

e não passa desta tela, mesmo clicando em OK.

O que poderia ser?

atualiza o Opencart para a última versão.