Special Char in php variable

Hi,

I have two languages on the same site ( English and Italian )
The translations in both languages work well and work well all special character in all area of product data.

The only problem is special char ( like òàèé ) in all words defined in php template files ( all variable defined as string in language definitions )

I have tried to change ISO-3166 definition instead of UTF-8 in index page and I have solved the problem of template but all Currency value ( $£€ ) are changed.
If I use UTF-8 in index.php the currency are OK but the special italian char are displayed as blank box.

What can I try to do ?

thanks

Ciao...io ho risolto il problema così:

Ho messo gli accenti dopo la lettera, ad esempio al posto di scrivere è , ho scritto e'

Nelle pagine della lingua l'accento lo devi inserire preceduto da una barra, ovvero \' (che in linguaggio PHP indica che sta per arrivare un carattere speciale...

Hi Giangel84,

Ho risolto anche io il problema in questo modo ( anche perchè non vedevo altra soluzione ).
Il problema rimane per tutti quei caratteri che non sono scomponibili in lettera + accento.
( esempio quelli dell'alfabeto tedesco, francese, danese ..... )

Dovrà puer esserci una soluzione ... no?