Redireccionar URL's de productos antiguos a otro o a una categoría

Buenas tardes desde Colombia, me gustaría hacer una consulta la cual no he podido encontrar una respuesta.

Como puedo hacer los redireccionamientos de las url's de productos muy antiguos o descontinuados, de modo que esa url antigua vaya a una url de un producto actual o nuevo, o que simplemente te fuerce a ir a la categoría inicial, de modo que no quede con un error al borrar ese producto o al desactivarlo.

De antemano muchas gracias a quien me pueda brindar una ayuda con ese tema.

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